海荣锅贴制作技艺入选碑林区非物质文化遗产代表性项目本次授牌仪式共为传统音乐、曲艺、传统美术、传统技艺、传统医药五个大类19个项目进行了授牌。其中,包括海荣锅贴制作技艺在内的12个项目入选了传统技艺的非物质文化遗产代表性项目。
海荣锅贴荣获首批西安老字号和西安名吃2020年7月3日,“西安老字号”“西安名吃”授牌表彰大会暨西安老字号产业促进会成立仪式举行。作为起源于民国36年的海荣锅贴,在此次的西安老字号和西安名吃的评审中成功获得认定评,宣建军作为海荣锅贴现任传人接受了表彰及授牌。
海荣锅贴品牌简介海荣锅贴,西安老字号餐饮品牌。最早是宣海荣先生最早于民国三十六年腊月创立。经过其后人宣建军多年发展形成了以特色锅贴为主打产品,陕菜、家常菜为辅的经营模式。2022年以前主要是以聚餐宴请为场景的大店模式,2022年新开拓了为锅贴+为模式的小店模型。
来西安旅游,最不能错过的美食你知道吗?海荣锅贴于民国三十六年腊月创立,几经流离变迁,后于1999年在五味十字老宅复馆,并先后开设鼓楼店和东木头市分店。历经几十年的风雨变迁不变的是海荣锅贴的口味和特色。
海荣锅贴创立70周年海荣锅贴馆诞辰70周庆典在西安鸿业大酒店举办,宾朋满座,喜颜欢笑!海荣锅贴馆创立于民国三十六年腊月,几经颠沛变迁,经过后续传承人的不断努力,成长为陕西区域现代化餐饮连锁知名企业。锅小乾坤大,贴心日月长!吃锅贴,找海荣!